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Design Talk
Design Talk | 平介设计 杨楠：不断打破传统
2022-01-07
梵誓珠宝 上海上生新所店是ERDA China 2021 获奖作品之一，其获奖也离不开其背后优秀的店铺设计团队。作为其背后的店铺设计团队——平介设计，于2017年成立于荷兰，是一家立足于长三角和荷兰的多元化设计工作室。建筑规划是其切入市场的主力，同时介入空间、室内、景观、平面展示等设计项目。平介设计始终贯彻不断打破传统的理念，跳脱出传统印象，创造出完全全新的内容。
杨楠
平介设计 合伙人
关于设计
作为一个珠宝店铺的设计，与其他零售品牌相比，有哪些与众不同的思路？面临怎样的挑战？
由于梵誓作为订制珠宝品牌，与同类商业店铺相比其店内陈列的商品数量会比较少，这样得以让设计师将空间设计的更加有趣，从而将商品在其中穿插展示。
最大的挑战来自于项目本身是历史建筑，需要满足消防要求，这会对设计材料提出更高要求。而且一些材料如打孔铝板及桌子等都是订制，如何在有限的时间内实现预期的效果成为一大挑战。
关于新零售
目前一些品牌的店铺，以陈列产品向艺术装置过渡，您认为这是否会成为未来零售的趋势？对设计师而言有何挑战？
这种以装置为主的店铺设计，目前已经是常见的模式，就是所谓的“网红设计”。其背后逻辑是将三维空间转换为二维图像，方便媒体传播，同时也便于日后更新和后续推广，这是互联网时代对线下商业零售的一个影响。
对设计师的挑战就是要不断更新思维，但我觉得空间设计也只是起到引流的作用，对于品牌而言，还是要以产品质量为内核，才能维持流量或是确保销售额。
基于您国内外的从业经验，您认为“中国设计”与国外相比最大的不同是什么？
我认为最大的不同还是互联网的巨大冲击，这导致了很多商业店铺的设计从三维空间转化为二维图像，在这个过程中，更多以视觉图像冲击力为导向，而忽略了空间本身的舒适度等功能。
一方面说明商业空间设计已超越国外，但同时存在的问题是视觉被过渡侵占，而忽略了五感体验的其他方面。个人觉得这有点本末倒置，虽然短期可能会获得流量，但是长期看不会可持续。
谈谈您对未来的期待？
作为设计师，希望在这表面繁荣的狂欢背后，无论是业主还是设计师都能够有所沉淀，回归空间的本质，从用户角度出发，完善和提升空间的舒适度和体验感，用时间打磨精品，做出真正的好项目。
主展示区
梵誓珠宝上生新所店的设计是一个在有限空间内实现了无限延展的商业形态。该店设计凭借独特的外形以及多样性的空间体验，获得了Euroshop2021中国零售设计奖。
主展示区
室内打破了原本单一、基础的空间形态，通过打造一个艺术装置成为空间的主展览区，并营造了展示、交流、打卡、销售等不同空间体验的多样性，并且这些不同的功能顺应整个空间的流动线性形式也形成动态而连续的动线，让人们在逛店的过程中体会不同的空间感受。
次展示区
异形空间的探索体验
负责该项目的平介设计表示，宝石的意义不仅在于其本身价值，更在于其背后探索发现的过程。
铂金矿坑概念模型
因此该珠宝店整体设计以“洞穴”为主，设计师希望打造一个神秘的、富有体验感的异形空间，模拟探险者登陆外星球铂金矿坑的体验，让每个进入梵誓的顾客都怀着好奇心去探索发现，找到属于自己的那款宝石。
主展示区
室内墙面洞
珠宝展示墙
入口外立面洞穴造型为新加厚突出装饰层掏洞做出的效果，不会破坏原有墙面，同时也满足消防的要求。
真石漆素白色、曲面开洞、与洞穴概念呼应、更具视觉穿透性与连贯性。异形洞底部安置镜面、既可以反射周围上生新所优美独特的景色，又为来往游客提供了观光驻足，打卡拍照的素材。
外立面
外立面造型洞
曲线语汇贯穿空间
这个空间中，曲线成为表达空间的绝对主角。深灰色弯曲错落的铝板与展柜融合，过渡自然， 模拟矿坑洞穴乱石嶙峋的效果，同时满足了展示珠宝的功能，增大空间利用率，也使室内空间更有流动感。
主展示区
墙面上布满方形的多媒体电视，设计采用连续的片状曲面墙面将这些多媒体电视和展柜柔化，将它们嵌入曲线凸出造型中。
次展示区
白色墙面方形窗户，为统一设计语汇，选择用轻钢龙骨，新建一层隔墙，并在上面开异形的洞与外立面相呼应，弱化原方形的窗户形式，使视线更加通透，并且与自然光形成完美平衡。
次展示区
流线型艺术装置适应不同类型的销售、展览和活动举办的同时，为顾客的观看动线赋予了更多的延续性与多样性，同时也成为当今年轻人热衷的网红打卡点。
多功能打卡桌
小展示桌
珠宝展示墙
在元素的提取方面采用同一种元素构造室内空间，用统一的设计手法营造出多样化的功能与空间。将片状曲面元素进行形式上的转译，将不同功能用相同的片状曲面元素实现，使整体统一，局部添加细节变化，并配合以细腻紧致的灯光，从而达到更为纯粹的空间。
主展示区
流线型桌面与墙面既交相呼应又独立分隔，在功能上对不同空间进行定位，将珠宝展示、洽谈区、销售区、洗手池等所有功能整合串联起来，丰富了空间的体验感。
主展示区
咨询桌面采用白色的烤漆板，桌立面上的平行线条消解了视觉上带来的沉重感。地面工艺采用地胶，灰色调与整个空间相协调。
多功能打卡桌
场地原本有四根较粗的柱体较影响视线，采用镜面包裹柱体，镜面反射错落的深灰色墙面和流线型装置，结合点点灯光，营造矿洞充满神秘感的效果。
墙面展示柜
中心的网红打卡装置大大柔化了大空间的空旷感，展现了一种平衡之美。重复的片状曲面元素将打卡装置和墙面相统一。
吊顶造型
这一系列的设计最后让顾客恍如在洞穴中寻觅宝石，提供给顾客一个独有的纯粹的消费体验，一个不止于形式，也注重使用功能、人的参与及使用感受的空间解决方案。
